4. 忌生食:马齿苋、灰灰菜含光敏物质,生吃易诱发日光性皮炎。
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四、中毒应急处理
若误食后出现呕吐/头晕/麻木,立即执行:
1. 催吐:饮300ml温水,手指压舌根催吐。
2. 留样:保存剩余野菜及呕吐物送医。
3. 侧卧防窒息,拨打120并说明疑似植物。
禁用牛奶解毒(可能加速毒素吸收),勿自行服药。
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五、替代方案:安全尝鲜建议
- 超市优选:人工种植的香椿、荠菜、蒲公英(无污染且亚硝酸盐可控)。
- 本地推荐:南宁常见安全野菜包括折耳根(鱼腥草)、枸杞嫩叶、软雀草(鼠曲草),可观察茎叶特征后采摘。