，绞尽脑汁后说：
“都……都是南郡本地招牌菜，冰糖扒蹄，蜜汁火方……”
原来如此。
南郡菜肴多喜以冰糖，蜜露增味，红烧蹄膀甜腻黏口，松鼠鳜鱼酸甜浓重，就连寻常炒蔬亦要加糖提鲜。
沈穗岁自幼长于京城，惯食咸鲜微辣，连日三餐皆是甜口菜肴，怎会不瘦。
都怪他，忙于疫事，疏忽了。
“明日将这些菜都换了，改成京城菜式。”
葛顺之立刻懂了，连连认错：“下官愚笨，竟忘了县主是北方人不喜甜口，明日下官就换新厨子，专做京城菜式。”
裴肃挥手。
曲卓让葛顺之出去。
葛顺之鬼门关走了一遭，在乱糟糟的头上抓了一把：“半夜三更这么大阵仗，就为了换菜式？”